老得慢的女人，经常炖上一锅它，补充胶原蛋白，皮肤好精神好_猪脚_维生素_山药

发布日期：2025-05-23 13:41    点击次数：93

“春吃芽，夏吃瓜”，春天本就是养生的好时节，在饮食上多下功夫，能让咱一整年都精神饱满。今天咱就唠唠一道特别适合春天喝的汤——玉米猪蹄汤，5种食材搭配，功效那叫一个丰富，你能猜到是哪5种食材不？

先讲讲猪蹄，它也叫猪脚、猪手，白白胖胖还带着褶皱，活脱脱一个小肉球。猪蹄可是个营养宝库，维生素A、D、E含量都不低，矿物质里的钙、铁、锌也不少。最值得一提的是它富含胶原蛋白，这可是美容界的“明星成分”，就像给皮肤注入了“活力剂”，能让皮肤变得水嫩有弹性，促进新陈代谢，让咱在春天也能光彩照人。对于哺乳妈妈来说，猪蹄还是天然的“催乳剂”，能让宝宝吃得饱饱的，健康成长。

玉米大家都不陌生，它就像个金色的小卫士，颗粒饱满又整齐。玉米富含维生素B族、维生素C和膳食纤维。膳食纤维就像肠道的“小刷子”，能促进肠道蠕动，帮助咱排出体内毒素，让身体更轻松。而且玉米的清甜味道，能给汤增添一抹清新的气息，就像春天里的微风。

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花生小小的，外壳粗糙，里面的果仁却饱满圆润。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素E。不饱和脂肪酸对心血管特别好，就像给血管涂了一层“保护油”，让咱的心脏更健康。

红枣红彤彤的，像个小太阳。它是补血的“小能手”，富含铁元素和维生素C，能促进铁的吸收，让咱的气色像春天的花朵一样红润。

山药白白嫩嫩的，外皮有点粗糙，削开皮后里面的肉细腻得像豆腐。山药有健脾益胃的功效，就像给脾胃请了个“小管家”，让咱的脾胃在春天也能正常运转。

下面说说这汤咋做。先把猪脚洗干净，冷水下锅焯水，把血沫和腥味都去掉。接着把猪脚和花生放进砂锅，加适量清水，大火烧开，再转中火炖40分钟，这时候猪脚和花生就开始慢慢释放出它们的香味了，就像春天里花朵慢慢绽放。然后加入玉米、山药，再炖20分钟，玉米的清甜和山药的软糯就融入汤里了。最后放入红枣煲10分钟，出锅前撒上枸杞，加点盐调味，一碗美味的玉米猪蹄汤就大功告成啦。

这里有个小贴士，猪蹄比较油腻，肠胃不好的人别一次吃太多，不然容易给肠胃“添堵”。

这玉米猪蹄汤，食材简单又常见，功效却这么多。女生喝了美容养颜，哺乳妈妈喝了催乳下奶，中老年人喝了能调养身体。宝子们，春天正是养生的好时候，别再犹豫了，赶紧动手试试这道汤，让咱的身体在春天里焕发出勃勃生机。觉得这篇文章有用的，别忘了点赞、转发，让更多的人知道这道美味又养生的汤品！

发布于：湖北省